вегетарианские блюда

Борщ
Хуторок

Борщ

Постная вариация классического борща
Окрошка
Хуторок

Окрошка

Легкая весенняя окрошка на квасе
Рулетики из баклажанов
Хуторок

Рулетики из баклажанов

Овощные рулеты с грецким орехом
Салат с киноа и авокадо
Хуторок

Салат с киноа и авокадо

Древнейшая зерновая культура - киноа, листья салата и спелый авокадо с мякотью томатов под соусом из
Салат с кабачком
Хуторок

Салат с кабачком

Свежий хрустящий кабачок с кукурузой, томатами, салатом под легким масляно - горчичным соусом
Винегрет
Хуторок

Винегрет

Классический рецепт со свежим огурцом и печеной свеклой с заправкой из ароматного масла и горчицы
Чебурек картофельный
Хуторок

Чебурек картофельный

Обжаренный на растительном масле чебурек, с картофельно-грибной начинкой и горчичным соусом
Рататуй овощной
Хуторок

Рататуй овощной

Цветная капуста,фасоль, брокколи в соусе
Соба с овощами
Хуторок

Соба с овощами

Гречневая лапша с грибами, болгарский перцем луком, морковью,обжаренная с соево-чесночным соусом